2010-01-08から1日間の記事一覧

韓国人にとっての名前

同姓同名多すぎ、クラスにキム・スジン4名、イ・ジヒョン3名なんてのを見ていると、韓国人にとって名前は個人のアイデンティティーてっよりも、一族の記号なのだろうと、誰かが書いていたことを思い出す。 で、昨日のMBCニュース。 「移住女性たちに韓国名の…

冬の珍味 メセンイクック

全羅南道康津郡・ソウル特別市など冬だけのお楽しみに メセンイのスープ料理 料理に季節感がなくなって久しいソウルのレストラン。かつては貴重だった旬の野菜、旬の魚も、超高度な温室栽培や冷凍技術で、一年中ほぼ何でも美味しく食べられるようになった。…